Blog dedicado a Aldeia de Amoreira e a todos os seus habitantes e amigos.......

23
Jul 09

Quinta -feira antes da festa!!!!  A tradição manda que as mulheres da Amoreira se juntem à tarde na cozinha da A.M.A,  logo após a chegada das carnes e principalmente dos frangos. Estes precisam de ser preparados e temperados, com a supervisão da Dona Natália, e é nesta fase que está o segredo da qualidade de tudo que é servido durante a festa. Muito obrigado a todas as mulheres que estiveram hoje na cozinha da A.M.A..

publicado por Nuno Damoreira às 20:54

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